News

2020.06.02

東京都も緊急事態宣言が解除されましたね^_^

それに伴い以下の通り営業時間も変更です!

ご予約はもとよりご来店の際はご一報くださると幸いです。

17:00-22:00 Open Everyday

東京都のガイドラインに沿って感染防止に努めながら営業いたします!

皆様のご来店、心よりお待ちしております!

#bespokebartending をおすすめするセルパン銀座です。

#ビスポークバーテンディング とは お客様のニーズにお応えしたオーダーメイドの”おまかせ”メニューです。 例えば3杯、約¥10000(チャージ込み)のコースなど、他もご用意しております。

ぜひ”おまかせ“くださいませ!

セルパンはスタンダード・カクテルからプレステージに至るまで私達が心震え、感動したお飲み物を、最適なアトモスフィアと供にご提供しております。 高揚感と刺激に溢れるバー・イクスぺリエンスを。

皆様の御来店、ご予約、お問い合わせをお待ちしております。

2020.05.17

Serpent Takeout Deliveryのシャンパーニュリストが更新しました!

引き続きご利用いただけますようご支援お願いいたします!

今回はなんと!ジャックセロスV.O 、サロン1999がリストに!

より環境よく工夫して小分けの方法を。

王冠を打栓した瓶で、なおかつ話題のアルゴンガス(酸化を防ぐガス) を注入してご提供です!(価格は税込です。)

サロン1999

グラス ¥16,500 ボトル ¥130,000

ジャックセロス V.O.

グラス ¥4,840 ボトル ¥38,170

※誠に恐縮ですが、状態よく出荷させていただきたいので、グラスのご注文は8杯の予約が集まった時点での出荷になりますことご了承くださいませ。

その他のメニューはこちら!

https://docs.google.com/document/d/e/2PACX-1vTWf4McnuZTGobyRO-sqndDakTghoDFOcXymwIvd-8l5WVsT5I3tOyuc5jQ-LB_6u_TMHN0qbx6FitU/pub

お電話、メールでご注文受けております!

ぜひお問い合わせください!

Tel 03-6274-6900

Email contact@bar-serpent.jp

2020.05.09

Serpentより時短営業のお知らせ

平素よりSerpentをご利用いただき、誠にありがとうございます。 

昨今の社会情勢を注視して参りました結果、時短営業を決定いたしました。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。 

期間 2020年05月07日〜05月31日 

期間中の営業時間 12:00〜19:00

また、期間経過中、期間後の営業につきましては社会情勢、公的機関の要請・指示を踏まえて期間を変更する場合がございます。変更時は改めてお知らせいたします。 

お問い合わせ先 03-6274-6900

※ただいまシャンパーニュ、赤ワイン、白ワイン、ウイスキー、カクテルなどのボトルのテイクアウト販売をおこなっております。そちらもぜひご利用くださいませ。

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2020.05.08

Serpent Takeout Deliveryのお試しメニューが更新しました!


引き続きご利用いただけますようご支援お願いいたします!

アソートメニューリストURL

https://docs.google.com/document/d/e/2PACX-1vTWf4McnuZTGobyRO-sqndDakTghoDFOcXymwIvd-8l5WVsT5I3tOyuc5jQ-LB_6u_TMHN0qbx6FitU/pub

B: ウイスキーセット 通常販売価格 ¥3,740→お試し価格(5%OFF) ¥3,550
・シングルモルトウイスキー グレンドロナック オロロソ 20年 1995 
・ラガブーリン ディスティラーズエディション 98−14
・台湾ウイスキー  カバラン ヴァージン・オーク Selected By LMDW
C: カクテルセット 通常販売価格 ¥3,520→お試し価格(8%OFF) ¥3,240
・煎茶ジンのジンスリング 

煎茶の香り高いスッキリした味わい。
・ジャパニーズ ネグローニ 

国産のものだけで作りました。
・焼きリンゴのカクテル 

林檎のカクテルの新しい在り方。

お電話、メールでご注文受けております!

ぜひお問い合わせください!
Tel 03-6274-6900
Email contact@bar-serpent.jp

2020.05.05

2020/5/5 テイクアウトメニューを更新しました。

初日からご注文を頂戴いたしまして誠にありがとうございます!

新たにお試しセットに3つのセットを加えました。

お子様にもオススメなのがD.ノンアルコールセット

そして全メニューからお選びいただけるE.ミックスセット

最後に当店のバーカウンターでのやり取りのように私、店主の山崎に身を委ねるE.おまかせセット

の3つです。

○お試しセット ――――――――――――――――――――――――――――――――

A: ワインセット 
通常販売価格 ¥4,400→お試し価格(10%OFF) ¥3,960

・シャンパーニュ
 ドラモット ブラン ド ブラン NV マグナム

・白ワイン
ルフレーブ ブルゴーニュ ブラン2017

・赤ワイン
 シャルロパン パリゾ ジュヴレ シャンベルタン テール ブランシュ 2017



B: ウイスキーセット 
通常販売価格 ¥3,740→お試し価格(5%OFF) ¥3,550

・シングルモルトウイスキー
 グレンドロナック オロロソ 20年 1995 


・ラガブーリン ディスティラーズエディション 98−14


・台湾ウイスキー 
 カバラン ヴァージン・オーク Selected By LMDW



C: カクテルセット 
通常販売価格 ¥2,640→お試し価格(8%OFF) ¥2,400


・スモーキージンリッキー  


・フレッシュトマトとイチゴのブラッディメアリー


・自家製ザクロシロップのジャックローズ ロックスタイル

D:ノンアルコールセット 通常販売価格 ¥1,820→お試し価格(8%OFF) ¥1,670

・
ハイビスカス香るクランベリージュース ※お子様向け

   (ハイビスカスティー クランベリージュース)

・ヴァージンモヒート(ミントたっぷり!)

・濃厚ヨーグルトのザクロテイスト ※お子様向け

  (水切りヨーグルト ミルク ザクロシロップ)

E:ミックスセット 通常販売価格から(5%OFF)

※お好きなものをアソートリストから3点お選びください。

G:店主山崎のおまかせセット ※ご予算とお好みのご相談を承ります。

通常販売価格から10%OFF



※おまかせでも承りますのでぜひお問い合わせください!

アソートメニューリスト

https://docs.google.com/document/d/e/2PACX-1vTWf4McnuZTGobyRO-sqndDakTghoDFOcXymwIvd-8l5WVsT5I3tOyuc5jQ-LB_6u_TMHN0qbx6FitU/pub

【ご注文方法】

お電話もしくはメールにてご注文・ご予約を承ります。山崎個人宛でご連絡いただいてもかまいません!


※ご予約は前日までに頂くのがベストですが、最短1時間前にご予約いただければご用意できるようにしております。



Tel 03-6274-6900


Email contact@bar-serpent.jp



1 お名前


2 郵便番号


3 お届け先様ご住所


4 お届け先様お電話番号


5 商品名/個数


6 到着指定日(ご来店日)、時間(ご来店時間)



【お支払い方法】

テイクアウト(現金・クレジットカード)

デリバリー 銀行振込(振込の場合、お振込確認後のご配送 )にて承ります。



【お渡し・ご配送方法】



○テイクアウト
お渡し時間(12:00~19:00)



○デリバリー (東京都内限定とさせていただきます)
ヤマト運輸クール便でのご配送になります。
配送料 ¥924~(着払にてお願いいたします。ボトルのご注文は箱代として1本+¥151、2本+¥216、12本~無料)
(在庫状況によっては2-3営業日を頂戴いたします。) 
※お急ぎの方はお近く(中央区)の場合、ご相談に応じます。




【賞味期限・保管方法について】

○ウイスキー・ブランデー(常温/約1ヶ月)


○ワイン(冷蔵/2〜3日) 
酸化防止のため、全てコラヴァン(コルクを抜くことなく、針を刺してワインを注ぐことができるワイン・アイテム)で1杯ずつ小瓶に詰めております。赤ワイン冷蔵庫から出して約30分後、白ワインは約15分後に温度を上げてからお召し上がりいただくと最適な温度でお召し上がりいただけます。(ぜひお好みの温度を見つけてください)


○シャンパーニュ(冷蔵/2〜3日検証済)


○カクテル(冷蔵/1〜2日)

○ノンアルコール(冷蔵/1〜2日)

―――――――――――――――――――――――――――

今後もご意見ご要望を取り入れパーソナルにそして柔軟にご対応(定期的なご配送など)させていただきますので、ぜひお気軽にFacebookのmessengerやEmail、店舗にお電話等でお問い合わせください。


―――――――――――――――――――――――――――

2020.05.05

新たにテイクアウト・デリバリーメニューに3ジャンルが加わりました!

D:ノンアルコールセット 通常販売価格 ¥1,820→お試し価格(8%OFF) ¥1,670 お子様にもおすすめです!!!

・
ハイビスカス香るクランベリージュース ※お子様向け

   (ハイビスカスティー クランベリージュース)

・ヴァージンモヒート(ミントたっぷり!)

・濃厚ヨーグルトのザクロテイスト ※お子様向け

  (水切りヨーグルト ミルク ザクロシロップ)

E:ミックスセット 通常販売価格から(5%OFF)

※お好きなものをアソートリストから3点お選びください。

G:店主山崎のおまかせセット ※ご予算はご相談を承ります。通常販売価格から10%OFF



※おまかせでも承りますのでぜひお問い合わせください!

【ご注文方法】
お電話もしくはメールにてご注文・ご予約を承ります。山崎個人宛でご連絡いただいてもかまいません!


※ご予約は前日までに頂くのがベストですが、最短1時間前にご予約いただければご用意できるようにしております。



Tel 03-6274-6900


Email contact@bar-serpent.jp



1 お名前


2 郵便番号


3 お届け先様ご住所


4 お届け先様お電話番号


5 商品名/個数


6 到着指定日(ご来店日)、時間(ご来店時間)



【お支払い方法】

テイクアウト(現金・クレジットカード)

デリバリー 銀行振込(振込の場合、お振込確認後のご配送 )にて承ります。



【お渡し・ご配送方法】



○テイクアウト
お渡し時間(12:00~19:00)



○デリバリー (東京都内限定とさせていただきます)
ヤマト運輸クール便でのご配送になります。
配送料 ¥924~(着払にてお願いいたします。ボトルのご注文は箱代として1本+¥151、2本+¥216、12本~無料)
(在庫状況によっては2-3営業日を頂戴いたします。) 
※お急ぎの方はお近く(中央区)の場合、ご相談に応じます。




【賞味期限・保管方法について】

○ウイスキー・ブランデー(常温/約1ヶ月)


○ワイン(冷蔵/2〜3日) 
酸化防止のため、全てコラヴァン(コルクを抜くことなく、針を刺してワインを注ぐことができるワイン・アイテム)で1杯ずつ小瓶に詰めております。赤ワイン冷蔵庫から出して約30分後、白ワインは約15分後に温度を上げてからお召し上がりいただくと最適な温度でお召し上がりいただけます。(ぜひお好みの温度を見つけてください)


○シャンパーニュ(冷蔵/2〜3日検証済)


○カクテル(冷蔵/1〜2日)


○ノンアルコール(冷蔵/1〜2日)
―――――――――――――――――――――――――――

今後もご意見ご要望を取り入れパーソナルにそして柔軟にご対応(定期的なご配送など)させていただきますので、ぜひお気軽にFacebookのmessengerやEmail、店舗にお電話等でお問い合わせください。


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2020.05.02

【セルパンのバーテンディングをご家庭で】

いつもセルパンをご愛顧くださりありがとうございます。 さて、今回の新型コロナウイルスの影響でバーでのひとときが遠のいてしまいました。

そこでセルパンが提案できるホームバーの新しい在り方をご提案いたします。 セルパンのカウンターで提供している様々なジャンルのお飲物(ワイン、ウイスキー、カクテル等)を全て詰め替えし、ご自宅で楽しんでもらえるお得なパッケージをご用意いたしました。

お子様向けのノンアルコールドリンクもございます。

食後、食中のお供に、ぜひ豊かなひとときをお楽しみください。

◆お試しセットとメニューをご紹介します。

※ワインは全て90cc ウイスキーは30ccです。価格表示は全て税込・送料別です。

全メニューはこちらをご覧ください。

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/all-menu.pdf

○お試しセット ―――――――――――――――――――――――――――

A:ワインセット 通常価格¥3,630

→お試し価格(10%OFF) ¥3,260

・シャンパーニュ ドラモット ブラン ド ブラン NV マグナム

・白ワイン ルフレーブ ブルゴーニュ ブラン2017

・赤ワイン シャルロパン パリゾ ジュヴレ シャンベルタン テール ブランシュ 2017

B:ウイスキーセット 通常価格¥2,860

→お試し価格(5%OFF) ¥2,700

・シングルモルトウイスキー グレンドロナック オロロソ 20年 1995

・ジャパニーズウイスキー 山崎12年

・台湾ウイスキー カバラン ヴァージン・オーク Selected By LMDW

C:カクテルセット 通常価格¥2,640

→お試し価格(8%OFF) ¥2,400

・スモーキージンリッキー 

・フレッシュトマトとイチゴのブラッディメアリー

・自家製ザクロシロップのジャックローズ ロックスタイル

※おまかせでも承りますのでぜひお問い合わせください!

――――――――――――――――――――――――――――――――――

○シャンパーニュ メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/champagne.pdf

○白ワイン メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/white-wine.pdf

○赤ワイン メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/red-wine.pdf

○カクテル メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/cocktail.pdf

○ノンアルコール メニュー ※お子様向けもございます。

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/non-alcoholic.pdf

○シングルモルトウイスキー スモーキー&アイラ メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/whiskey01.pdf

○シングルモルトウイスキー リッチ&シェリーカスクメニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/whiskey02.pdf

○ジャパニーズウイスキー メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/whiskey03.pdf

○ブランデー メニュー

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/brandy.pdf

全メニューはコチラをご覧ください。 

https://bar-serpent.jp/delivery-menu/all-menu.pdf

※ご希望の方はリスト以外にも色々ご提案がございますのでお問

い合わせください。

【ご注文方法】

お電話もしくはメールにてご注文・ご予約を承ります。

山崎個人宛でご連絡いただいてもかまいません!

※ご予約は前日までに頂くのがベストですが、最短1時間前にご予約いただければご用意できるようにしております。

Tel 03-6274-6900 google map の画面より通話ください。

Email contact@bar-serpent.jp

1 お名前

2 お届け先様ご住所・郵便番号

3 お届け先様お電話番号

4 商品名/個数

5 到着指定日(ご来店日)、時間(ご来店時間)

【お支払い方法】

テイクアウト:現金・クレジットカード

デリバリー:銀行振込(振込の場合、お振込確認後のご配送 )

【お渡し・ご配送方法】

○テイクアウトお渡し時間/12:00~19:00

○デリバリー/東京都内限定とさせていただきます。

ヤマト運輸クール便でのご配送。配送料は(¥924~)着払にてお願いいたします。ボトルは箱代を頂戴いたします。(1本+¥151、2本+¥216、12本~無料)※在庫状況によっては2〜3営業日を頂戴いたします。

お急ぎの方はお近く(中央区)の場合ご相談に応じます。

【賞味期限・保管方法について】

○ウイスキー・ブランデー/常温約1ヶ月

○ワイン/冷蔵2〜3日※酸化防止のため、全てコラヴァン(コルクを抜くことなく、針を刺してワインを注ぐことができるワイン・アイテム)で1杯ずつ小瓶に詰めております。赤ワイン冷蔵庫から出して約30分後、白ワインは約15分後に温度を上げてからお召し上がりいただくと最適な温度でお召し上がりいただけます。(ぜひお好みの温度を見つけてください)

○シャンパーニュ/冷蔵2〜3日検証済

○カクテル/冷蔵1〜2日 ○ノンアルコール/冷蔵1〜2日

―――――――――――――――――――――――――――――――――― 今後もご意見ご要望を取り入れパーソナルにそして柔軟にご対応(定期的なご配送など)させていただきますので、ぜひお気軽にFacebookのmessengerやEmail、店舗にお電話等でお問い合わせください。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――

2020.04.18

休業延長のお知らせ

平素よりSerpentをご利用いただき、誠にありがとうございます。

昨今の社会情勢を注視して参りました結果、休業の延長を決定いたしました。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

期間 2020年4月6日〜5月6日

また、期間経過中、期間後の営業につきましては社会情勢、公的機関の要請・指示を踏まえて期間を短縮、または延長する場合がございます。変更時は改めてお知らせいたします。

お問い合わせ先 03-6274-6900

※ただいまシャンパーニュ、赤ワイン、白ワイン、ウイスキーなどのボトルのテイクアウト販売に向けて準備中です。カクテルについてはまだ少し時間がかかりそうなのでまずは出来ることから始めて行こうと思います。準備が整い次第ご案内をさせていただきますのでよろしくお願い申し上げます。

2020.04.06

営業自粛のお知らせ

平素よりSerpentをご利用いただき、誠にありがとうございます。

急ではございますが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けまして、当店では営業自粛を決定いたしました。

誠に勝手ながら下記期間は営業自粛とさせていただきます。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

期間

2020年4月5日〜4月19日


また、期間経過中、期間後の営業につきましては社会情勢、公的機関の要請・指示を踏まえて期間を短縮、または延長する場合がございます。変更時は改めてお知らせいたします。

お問い合わせ先 03-6274-6900

※QRコードはカメラを近づけて読み取りをお願いいたします。

ホームページ 🔍 bar-serpent.jp

Facebook    🔍 Serpent-セルパン

Instagram    🔍 Serpent88

2020.02.18

Serpentというお店について

”セルパンってシャンパンバーだよね?”
”ウイスキーバーだよね”
などのお問い合わせが定期的にございます。。

Serpentは、スタンダードカクテルから独創的なカクテル、旬のフルーツカクテル、シャンパーニュとブルゴーニュワイン、稀少なシングルモルトウイスキーや昔のリキュール、カルヴァドス、ラム、マール、フィーヌ、コニャック、アルマニャック、という順番にラインナップが揃っている、時にオーディエンスが叶えばミュージックジャンルもなんでもありという(お飲物や場の雰囲気に合うと判断した場合)お店です。ノンアルコールドリンクもカクテルからコーヒー、煎茶やお抹茶、中国茶、紅茶など厳選したお飲物も多種多様にご用意ございます。

なので自由にお客様のシーンやシチュエーションに合わせたご利用をいただけます!

というわけでかなーり独創的なカクテルができます(笑)
ブルゴーニュの樽で熟成の仕上げをしたスコッチのシングルモルトを使い、イチゴを潰して香りと酸をインフュージョンして、ソーダ割りにし、その上にドメーヌ フーリエのジュヴレ・シャンベルタンを浮かべたり、(これがこの2月に作ったカクテルの中でかなりのスマッシュヒットでした)

もちろん、

グラスでシャンパーニュ4種類以上、
赤白貴腐ワイン8種類以上
計12種類以上

でご用意しておりますので、そのままグラスワインをお楽しみいただけますし、もちろんボトルでシャンパーニュ、赤白ワインのご注文やハードリカーのボトルキープもさせていただいていますし、私共に

”おまかせ”

いただいても安心してお楽しみいただけるように

”Bespokebartending”ビスポークバーテンディング
と題しまして例えば、

その日のコンディション?
お食事の前なのか後なのか。
アルコールの強弱や
もちろん好き嫌い。
などをリスニングさせていただいた上で

チャージ込みのおまかせ3杯¥10,000くらい!

ですとか

量は少し目でいいから美味しいワイン類も入れての最後ウイスキーで締めで。
予算は少し低めに¥8,000で!

など無限に組み合わせがお楽しみいただけます♪
とっても自由度があり、なおかつお客様に寄り添えれるプランも
たくさん御提案できます!

お食事、おつまみですと、銀座ではお隣の鮨さえ㐂さんからのご厚意で鯖や穴子、鰆の棒寿司もご提供していますし、少しづつながら仕込みをしておりまして、軽くお腹が満たせるお食事のご用意もございます。

と長い文章になってしまいましたが、

もっともっと

それぞれのお飲物のクオリティや面白さ居心地の良さを追求していきますので
乞うご期待くださいませ!!!

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